!Mira! Crujiente, cremoso de aguacate frito con Papas.

Mira! Fried avocado slices! Rebanadas de aguacate frito! Have you ever seen such? ¿Has visto alguna vez?

Bueno, en realidad hemos visto algo como esto antes, pero esta es un poco diferente. Estas papas son rodajas o trozos de papas sumergidas en huevo batido y panko rodó en migajas.

" Esta receta originaria de Sunset Magazine, pero lo hemos encontrado en el blog Cocina Círculo B, donde Patrice dice: "crujiente por fuera, suave y cremoso por dentro ... Yo les espolvorea con un poco de queso parmesano, que era tan innecesario. Pero wow ".

visto en the kitchn.